黑山生猪屠宰及肉制品深加工项目建议书.doc
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1、 是巨大的。 二、国内市场供应现状与预测 、我国是畜牧大国,近年来,随着农畜业政策改革放开, 我国肉类生产取得了巨大进步,肉类总产量点世界总产量的 %,达万吨,人均占有量为公斤(高于世界平均 水平),其中猪肉制品占%,年产量达万吨,人均占有 量约公斤。由于中国为典型的中式就餐国家,猪肉消费以 生鲜肉消费为主,方便快捷、营养卫生的高低湿肉制品消耗量仅 占%左右。据统计年全国的火腿肠消费量仅为万吨, 人均消耗为公斤。、国内市场产品供应预测 随着我国加入WTO,国内政治形势、经济形势稳步发展。 人民安居乐业、社会安定团结,势必拉动医疗业、房产业与食品 业快速发展,在过去的年,中国的肉制品业发展翻了一番, 在今后的十年内肉制品业至少增长%以上,肉制品消耗将达到 万吨,人均占有量约公斤,其中,猪肉制品预计将达 万吨左右,人均占有量约公斤。 由于人们的生活工作节奏加快,生活水平逐年提高,在肉制 品的消费中,方便、快捷、营养、卫生的高低温肉制品必将成为 广大人民喜爱的“食品”,人均消费量预计将达到公斤左右, 全国年高低温肉制品需求量可达。

2、资金:万元) 五、资金来源 、公司自筹:万元(含黑山支持短期借款 万元) 、银行贷款:万元 第二章编制依据、原则及范围 一、编制依据 、国务院关于加强“菜篮子”工作的通知,国发[] 号; 、中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局令第号; 、中华人民共和国农业行业标准无公害食品,猪肉 [NY]; 、国际IS版标准及HACCP标准。 二、编制原则 、遵守国家法律、法规和产业政策。 、根据黑山县大虎山镇道路走向,工业用电线路的敷设, 铁路专用线的铺设方向,合理选择工业园用地位置。 、本着经济适用,合理利用国土资源的原则,使园区内 各项工程设计先进、合理。 、最大限度地发挥园区内所有建筑的使用功能。、推广和应用新型建材及配套设施,保护当地生态环境, 提高企业在当地及周边地区的信誉及知名度。 、降低能耗,充分利用水资源及当地各项资源,拉动地 区经济。 三、编制范围 只对生猪屠宰及高低温肉制品深加工项目进行分析研究和 编制。 、项目建设的必要性; 、厂址选择与建设条件; 、市场调查分析与厂址选择; 、工程技术方案。

3、黑山县大虎山镇道路走向,工业用电线路的敷设, 铁路专用线的铺设方向,合理选择工业园用地位置。 、本着经济适用,合理利用国土资源的原则,使园区内 各项工程设计先进、合理。 、最大限度地发挥园区内所有建筑的使用功能。、推广和应用新型建材及配套设施,保护当地生态环境, 提高企业在当地及周边地区的信誉及知名度。 、降低能耗,充分利用水资源及当地各项资源,拉动地 区经济。 三、编制范围 只对生猪屠宰及高低温肉制品深加工项目进行分析研究和 编制。 、项目建设的必要性; 、厂址选择与建设条件; 、市场调查分析与厂址选择; 、工程技术方案; 、环保与节能; 、经营管理与项目实施计划; 、投资估算与财务评价。 四、项目提出的理由与过程 、项目提出的理由 ()规范肉制品市场势在必行 我国是畜牧大国,年产猪肉产品多吨,人均占有量已 超过公斤。但近年来,由于肉产品生产销售的市场不规范, 一些不法商贩受利益的驱使,注水肉、病畜肉、含瘦肉精成份肉、 垃圾猪等泛滥市场,已成为政府及广大消费者关注的焦点。因此, 规范我县肉产品市场已成为势在必行。

4、; 、环保与节能; 、经营管理与项目实施计℃, 无霜期天,全年四季分明,雨热同季,适合多种农作物生长。 黑山县年平均降水量为mm左右,地下水层较厚。 、水源:选址境内地下可利用水资源丰富且水质好。达到 国家规定的级以上饮用水标准。 第二章市场预测 第一节产品市场供应现状与预测 一、国际市场供应现状与预测 、国际市场产品供应现状据有关资料统计,全世界年肉类产品总产量约万吨, 全球人均占有量为公斤,其中:发达国家人均肉类产品消 费量已达公斤以上;不少贫困国家人均类产品不足公斤。 在肉类产品消耗品种中,因人们使用方便快捷的食品占%以 上,在一些发达国家,高低温熟肉制品消费占整个肉类产品消耗 的%以上,即每年消耗熟肉制品达万吨以上。 、国际市场产品供应预测 随着科学技术的发展,人们的生活水平将逐年提高。过去十 年,世界肉类产品消耗量增加了%。经预测,今后十年,全球 肉类产品销量将增加%左右,人均消耗量可达公斤,年消 耗量可达万吨以上。其中,高低温热肉制品可达万 吨以上。由此可见,在国际市场上,肉制品深加工行业发展潜力。

5、吨,而年全国火腿 肠的销量仅为万吨。因此,国内高低温肉制品的市场是有一 定发展空间的。 第二节影响产品市场因素分析 一、国民经济与社会发展对产品供求的影响 国民经济与社会发展状况是影响一个国家或地区产业发展 的主要因素。尤其是食品工业,从生产组织形态看属第一产业, 全他的产品对象、营销方式均属于第三产业,按国际评判标准, 国民经济与社会发展越快,第三产业的比重越大。中国已加入 WTO,在过去的几年里,中国的国民经济发展是世界公认的最 快的国家,国民经济每年平均增长%以上,在今后的五十年内, 第一章总论 第一节项目概述 一、项目名称 辽宁黑山食品工业园(暂定) 二、建设单位概况 、项目建设单位:食品有限公司 、项目地点:辽宁省黑山县大虎山镇 、企业性质:有限责任公司 、法人代表: 、注册资金:万元人民币 、主要生产内容:()生猪屠宰:头小时,每年 万头;()肉制品深加工:TD高温肉制品,TD低温 肉。 三、工程规模 工程占地亩(平方米),主要包括: 序号单位工程名称建筑面积(平方米)备注 生。

6、 是巨大的。 二、国内市场供应现状与预测 、我国是畜牧大国,近年来,随着农畜业政策改革放开, 我国肉类生产取得了巨大进步,肉类总产量点世界总产量的 %,达万吨,人均占有量为公斤(高于世界平均 水平),其中猪肉制品占%,年产量达万吨,人均占有 量约公斤。由于中国为典型的中式就餐国家,猪肉消费以 生鲜肉消费为主,方便快捷、营养卫生的高低湿肉制品消耗量仅 占%左右。据统计年全国的火腿肠消费量仅为万吨, 人均消耗为公斤。、国内市场产品供应预测 随着我国加入WTO,国内政治形势、经济形势稳步发展。 人民安居乐业、社会安定团结,势必拉动医疗业、房产业与食品 业快速发展,在过去的年,中国的肉制品业发展翻了一番, 在今后的十年内肉制品业至少增长%以上,肉制品消耗将达到 万吨,人均占有量约公斤,其中,猪肉制品预计将达 万吨左右,人均占有量约公斤。 由于人们的生活工作节奏加快,生活水平逐年提高,在肉制 品的消费中,方便、快捷、营养、卫生的高低温肉制品必将成为 广大人民喜爱的“食品”,人均消费量预计将达到公斤左右, 全国年高低温肉制品需求量可达。

7、猪屠宰及分割车间局部二层 核准通过,归档资料。 未经允许,请勿外传!车间冷库四层 制冷机房单层 变配电室单层 水泵房单层 急宰化制间单层 序号单位工程名称建筑面积(平方米)备注 锅炉房单层 污水处理间单层 局TD高温肉制品车间局部二层(两幢) TD低温肉制品车间局部二层 仓库单层 办公大楼四层 职工公寓五层(幢) 门卫单层(幢) 场区道路及地坪 场区绿化 场区围墙 场区管网照明 合计 四、工程投资 项目总投资万元人民币。 其中:、固定资产投资:万元(含建设期贷款利息 万元) 、流动资金万元(含铺底流动资金:万元) 五、资金来源 、公司自筹:万元(含黑山支持短期借款 万元) 、银行贷款:万元 第二章编制依据、原则及范围 一、编制依据 、国务院关于加强“菜篮子”工作的通知,国发[] 号; 、中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局令第号; 、中华人民共和国农业行业标准无公害食品,猪肉 [NY]; 、国际IS版标准及HACCP标准。 二、编制原则 、遵守国家法律、法规和产业政策。 、根据。

8、黑山县大虎山镇道路走向,工业用电线路的敷设, 铁路专用线的铺设方向,合理选择工业园用地位置。 、本着经济适用,合理利用国土资源的原则,使园区内 各项工程设计先进、合理。 、最大限度地发挥园区内所有建筑的使用功能。、推广和应用新型建材及配套设施,保护当地生态环境, 提高企业在当地及周边地区的信誉及知名度。 、降低能耗,充分利用水资源及当地各项资源,拉动地 区经济。 三、编制范围 只对生猪屠宰及高低温肉制品深加工项目进行分析研究和 编制。 、项目建设的必要性; 、厂址选择与建设条件; 、市场调查分析与厂址选择; 、工程技术方案; 、环保与节能; 、经营管理与项目实施计划; 、投资估算与财务评价。 四、项目提出的理由与过程 、项目提出的理由 ()规范肉制品市场势在必行 我国是畜牧大国,年产猪肉产品多吨,人均占有量已 超过公斤。但近年来,由于肉产品生产销售的市场不规范, 一些不法商贩受利益的驱使,注水肉、病畜肉、含瘦肉精成份肉、 垃圾猪等泛滥市场,已成为政府及广大消费者关注的焦点。因此, 规范我县肉产品市场已成为势在必行。

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